Hạt mắc ca mua ở đâu? Chỉ cần chúng ta biết hạt macca mua ở đâu ngon, uy tín là tốt sẽ giúp cân bằng dinh dưỡng mỗi ngày, tốt cho sức khỏe.
+ hạt mắc ca mua ở đâu
+ hạt mắc ca mua ở đâu tphcm?
+ mua hạt mắc ca ở đâu hà nội?
+ mua hạt mắc ca việt nam ở đâu
Việc mắc ca đang được cho là cây “tỷ USD” trong tương lai của Việt Nam đã gây không ít tranh cãi về khả năng hiện thực của nó. Đặc biệt là khi ông lớn ngành Bất động sản và Ngân hàng lại “nhảy” vào đầu tư cây Mắc ca. Bài viết dưới đây nhằm giới thiệu tổng quan về thị trường cung ứng – tiêu thụ hạt Mắc ca trên thế giới.
Mắc ca đang được trồng nhiều nhất ở đâu?
Mắc ca được trồng ở nhiều vùng trên thế giới. Trong đó Úc, Nam Phi, Hoa Kỳ, Kenya, Guatemala là những nước sản xuất Mắc ca lớn nhất trên thế giới.
Úc hiện đang là nước sản xuất Mắc ca đứng đầu thế giới. Theo báo cáo của Hiệp hội Mắc ca Úc, cây Mắc ca được trồng đại trà ở Úc từ năm 1954. Đến cuối năm 2013 số lượng cây Mắc ca ở Úc đạt mức xấp xỉ 6.000.000 cây, với tổng diện tích trồng đạt hơn 17.000 ha. Sản lượng hạt khô (độ ẩm 10%) khai thác năm 2013 đạt khoảng 40.000 tấn. Khoảng 70% sản lượng sản xuất hàng năm được Úc phục vụ cho xuất khẩu.
Quốc gia sản xuất Mắc ca lớn thứ 2 trên thế giới là Nam Phi. Theo báo cáo của Bộ Nông Lâm Thủy sản Nam Phi, năm 2013 diện tích trồng cây Mắc ca ở Nam Phi đạt khoảng 18.000 ha, với 5.000.000 cây Mắc ca - con số này tăng gấp 5 lần so với 17 năm trước đó (năm 1996 số lượng cây Mắc ca ở Nam Phi chỉ đạt 1.000.000 cây). Năm 2013, sản lượng hạt khô (10% độ ẩm) của Nam Phi đạt mức khoảng 35.000 tấn, gấp 3 lần so với 10 năm trước đó.
I. Giới Thiệu Về Hạt Mắc Ca
Hạt mắc ca xuất phát từ các rừng rậm cận nhiệt đới tại châu Úc. Cách đây hàng ngàn năm, các thổ dân đã dùng chúng như là một nguồn thực phẩm quí với tên “kindal kindal”. Nhà khoa học và thực vật học người Đức, tên là Ferdinand von Mueller đã tình cờ khám phá ra hạt mắc ca và đặt tên cho chúng theo tên của một người bạn là Dr. John McAdam.
Hạt mắc ca (Macadamia) được coi là loại hạt ngon nhất, mất nhiều công chăm sóc nhất và là loại hạt mắc nhất thế giới. Hạt có kích cỡ từ 2 – 3 cm, hình tròn, màu crème, rất thơm, nhân hạt mềm như bơ và tan mịn trên đầu lưỡi khi cho vào miệng
II. Công dụng Của hạt mắc ca
Năng suất của cây Macadamiah chỉ bằng khoảng 1/3 so với năng suất các loại cây trồng cho quả hạnh khác. Nhân bên trong hạt cũng ít hơn nhiều so với nhân các loại quả hạnh khác. Hơn nữa do vỏ hạt rất cứng và trong chế biến phải đảm bảo loại bỏ hết các mảnh vỏ hạt, vì vậy nó cần đầu tư dây chuyền thiết bị chế biến đặc biệt... nhưng mùi vị mắc ca thật tuyệt vời, đáng đồng tiền bỏ ra.hat mac ca tuoi
Hạt mắc ca có hàm lượng dinh dưỡng cao và hương vị thơm ngon, đặc biệt thích hợp trong chế biến thực phẩm. Thành phần dinh dưỡng của hạt gồm: 78,2% chất béo, 10% hợp chất đường, 9,2% hợp chất đạm (protein), 0,7% muối khoáng, vitamin B6: 16mg/kg; 1,2 mg/kg vitamin B1... Những thành phần này rất có lợi cho bà bầu và trẻ em.
Hạt mắc ca giúp cung cấp nguồn năng lượng dồi dào với hàm lượng calo cao gấp đôi so với các loại hạt khác. Người mẹ mang thai ăn loại quả này sẽ giúp cho khẩu phần ăn của mình thêm phong phú và góp phần tích lũy năng lượng cho thai nhi
Nhân mắc ca sau khi chiên, rang ăn rất ngậy, bùi, có hương vị của bơ, là một loại thực phẩm cao cấp ngon, bổ, giàu chất béo, giàu nhiệt năng, dùng để chế biến nhân bánh, sôcôla, nước uống, dầu salat, ngoài ra còn có thể làm dầu dưỡng da, dầu dược liệu…
Trong công nghiệp mỹ phẩm hiện nay, dầu chiết xuất từ hạt mắc ca đang được coi là "thần dược" cho làn da của phụ nữ. Cách ăn hạt mắc ca
Hạt macca mua ở đâu ngon?
====== # ====== # ======
📣📣 HTFood Việt Nam 📣📣
📱 Mobile: 0936.1368.79
☑ Tư vấn khách hàng 24/7
